PRINCIPAIS
nosso Oswaldo Aranha
filé mignon grelhado, com arroz, farofa, chips de batata bolinha e purê de alho assado
93
risotto de paio com favas verdes, abóbora e couve manteiga (também como V e VG)
54
orecchiette com alho poró, cogumelo Portobello e Paris, bok choy e amêndoas laminadas (V)
também na versão sem glúten
59
baião de dois com feijão manteiguinha, pimenta de cheiro, abóbora e linguiça artesanal
(também como V e VG)
61
peixe do dia com farofa de feijão manteiguinha e molho de tucupi
93
Spaghettini ao pesto com tomatinhos confit, queijo Mandala e castanha do Pará
55
Cuia Café e Restaurante
Av. Ipiranga, 200 – loja 48 – São Paulo
tel: 11 95981 8555